Le CARI est une association belge sans but lucratif créée en juin 1983 par une équipe de chercheurs du Laboratoire d’écologie de l’Université catholique de Louvain (UCL).

Les missions du CARI:

1- Assistance technique aux apiculteurs:

- information - formation continue - valorisation de la qualité des produits de la ruche - services (réseau de balances, analyses de miel, suivi sanitaire, suivi des miellées, etc.)

2- Recherche appliquée en rapport avec les problèmes rencontrés sur le terrain

3- Suivi du secteur

4- Représentation des apiculteurs au niveau régional, fédéral, européen et international

5- Information du public sur l’abeille et l’apiculture